Выпечка караваев - Свадебный каравай, пошаговый рецепт с фото
Свадебный каравай, пошаговый рецепт с фото
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения.
Смешать ингредиенты. В отдельной посудине растереть оставшийся сахар c желтками и влить туда получившуюся дрожжевую массу. В большую миску, где будет готовиться тесто, всыпать горкой муку, сделать в центре углубление. В это углубление влить массу, полученную до этого, а также масло, взбитые в пену белки, всыпать соль.
Свадебный каравай. Каравай печем в большой кастрюле, при желании делаем в несколько ярусов, используя при этом формы разной величины. Украшаем кто как может, кто умеет из пресного теста цветочки делает, голубков. В нашей местности любая семейная пара вне зависимости от степени родства несет на свадьбу каравай, традиция украшать цветущими ветками.
